Chez Soje

Chez Soje es un pequeño y muy acogedor restaurante en Jette, Bruselas. El dueño actual (hace tan solo un mes que lo regenta). Frederic, trata de esmerarse en los más pequeños detalles para hacerte sentir en un ambiente cómodo y ralajado, listo para degustar los resultados de su deliciosa cocina y sus buenos caldos. Hace tan solo un mes, Frederic era director de ventas para una empresa internacional. Hace tan solo un mes que tomó la decisión de cambiar de vida totalmente. Hace tan solo un mes que decidió hacer realidad el pequeño sueño que le rondaba la mente desde hacía tiempo. Hace tan solo un mes que trata de agradar y satisfacer (culinariamente, no sexualmente… aclaración para los mas pervertidos, que somos muchos, aunque no lo declaremos abiertamente, siempre … y otra aclaración, la palabra “culinaria” viene a referirse a la forma de preparar los alimentos, y nada tiene que ver ni con el “trasero”, ni con el “cunnilingus” – en la Antigua Roma te quitaban el derecho a voto si te “pillaban” en el acto … - por tanto, por favor, reitero, olvidaos del sexo durante unos segundos mientras leeis este texto) … y hago una repetición de lo último por si ya no sabíais donde estábamos… Hace tan solo un mes que trata de agradar y satisfacer (y ya no repito lo del paréntesis anterior) a sus clientes. Hace tan solo un mes que tomó una arriesgada decisión en su vida. Hace tan solo un mes que trata de buscar su hueco en un difícil mercado. Da la impresión, que hace tan solo un mes que es felíz.